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石垣牛のステーキ 【一日限定１０皿】
石垣より直送！一日限定１０皿です。
2,415円 |
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県産豚ロースのグリル
旬のやんばる豚をじっくり炭火でグリルしました。オリジナルソースでどうぞ。
1,470円 |
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本日近港からのお魚料理
魚の種類、時価により値段は異なります、新鮮な県魚を焼き揚げお好きな調理方でどうぞ
1,995円～ |
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ハーブチキンのグリル
香草でマリネしたチキンをダブルグリルで余分な油を落とし、うま味を凝縮させた一品です。
1,260円 |
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沖縄の香りたっぷり本日の前菜の盛り合わせ
ちょっとよくばりな方におすすめの盛り合わせです。沖縄の香りを存分に楽しんでください。
1,575円 |
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ぷりぷり海老のフリットチリマヨソース
オリオンビールを使ったころもでぷりぷりの海老を揚げた人気メニュー。
1,029円 |
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石垣牛のカルパッチョ 県産サラダ添え
石垣の海と自然の中で育った牛肉を香ばしいゴマソースでお召し上がり下さい。
1,260円 |
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本日とれたて！県魚のカルパッチョ
恩納村の海の恵と共に 沖縄の「新鮮な魚」と「海ぶどう」をカルパッチョに。
恩納村で採れたアーサー(海藻)ソースで。
1,050円 |
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三枚肉の煮込み(ラフテー) 温泉玉子添え
時間をかけて煮込んだ三枚肉はとろとろ。温泉玉子をつけてお召し上がり下さい。
892円 |
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ゴーヤーちゃんぷる
ごーやーと野菜を炒めた定番メニュー。
892円 |
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タコスオムレツ
オムレツの中にタコスの具がぎっしり！
787円 |
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うら庭ジャージャー麺
沖縄そばを使用した当店オリジナルジャージャー麺です。
714円 |
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アジアントリカラ
若鶏のから揚げをコチュジャンソースでからめました。
787円 |
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サザエとキノコのガーリックソテー
歯ごたえの良いサザエときのこを食欲のそそるガーリックで炒めた一品です。
997円 |
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なかみのトマト煮込
イタリア・ローマの伝統的な料理をそのまま中味(豚のホルモン)に変えて料理しました。
682円 |
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ひらやーちー
沖縄風お好み焼き。ウスターソースをつけてお召し上がり下さい。
525円 |
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島ダコのひらやーちー
「ひらやーちー」に県産のたこ「島ダコ」をアレンジしました。
787円 |
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島大根のアーサーあんかけ
県産の大根をじっくり煮込んで、恩納村名産「アーサー」をあんかけにしました。
682円 |
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うら庭レインボーサラダ
うら庭オリジナルのカラフルサラダ。
787円 |
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とうふようのシーザーサラダ
沖縄の珍味「とうふよう（島豆腐を泡盛に漬けて発酵させたもの）」のチーズのような
風味を活かしたドレッシングを使用しています。
892円 |
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豚しゃぶとゆしどうふのサラダ
さっぱりとしたゆずみそドレッシングでお召し上がり下さい。
※「ゆしどうふ」とは完全に固まる前の島豆腐のこと。
840円 |
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島大根とみずなのサラダ
島だいこんを使った定番のヘルシーサラダ。
630円 |
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ラフテー丼
沖縄料理「ラフテー」をどんぶりにしました。温泉たまごと一緒にどうぞ。
※「ラフテー」とは泡盛でじっくり煮込んだ豚の角煮のこと。
840円 |
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うら庭チャーハン
当店の人気メニュー「ラフテー」のたれをチャーハンにからめたおススメの一品。
682円 |
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ジューシー
「こんぶ」と「ひじき」を使った沖縄風炊き込みご飯。
525円 |
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タコライス
ごはんの上に「タコス」の具をのせた、学校給食にも出るほどの人気メニュー。
※「タコス」とはトルティーヤに挽肉・チーズ・レタス・サルサソースをはさんで食べるメキシコ料理。
682円 |
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お子様セット
お子様の大好きなオムライスがメインのセットです。ミニサラダ・デザート・ドリンク付き！
※内容は写真と異なります。
945円 |
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海ぶどう
「海ぶどう」とは形がぶどうに似ている海藻【クビレヅタ】のこと。プチプチとした食感のする恩納村の名産物。
525円 |
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ゆしどうふヤッコ
ゆしどうふとは固まる前の島豆腐のこと。
150円 |
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ミミガー
沖縄では豚を「鳴き声以外は全て食す」と言われるほど、食べる部位・調理法も様々です。是非お試し下さい。
300円 |
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オキナワン・フルーツボール
旬の果物の盛り合わせです。季節により内容は異なります。
1,050円 |
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本日のデザート
・シークァーサー風味のティラミス ドラゴンフルーツソース
・大東島産コルコル酒風味のガトーショコラ
・沖縄フルーツぜんざい フルーツシャーベット
・紫イモの焼きプリン
各 630円 |
